Four ventilé à chariot rotatif 600x800 électrique
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  • Four ventilé à chariot rotatif 600x800 électrique

Four ventilé à chariot rotatif 600x800 électrique

39 500,00 €
Aucune taxe
  • Dimension: 1350x18140x2200mm
  • Dimension chariots: 600x800mm
  • Capacité pain 400gr: 90 sur 15 étages
  • Capacité baguettes: 144 sur 18 étages
  • Conso électrique: 51 Kw / 80A
  • Charnières d'épaisseur 120 mm
  • Soupape électrique et programmable
  • Isolation d'épaisseur 100 mm
  • Chambre de cuisson en inox
  • Porte à fermeture 2 points
  • Eclairage halogène
  • Système d'enfournement rapide et sécurisé(guidage et auto-blocage du chariot)
  • Double vitrage isolant, basse émissivité, ventilé, nettoyable

Livré en standard avec hotte et un chariot

Pour chariots  : 400 x 600/800 mm, 460 x 660 mm, 600 x 800 mm


Quantité

 

Garanties sécurité

 

Politique de livraison

 

Politique retours

Dimensions du support de cuisson : 400x800

  • Pains de 400G : 60 sur 15 étages
  • Baguettes : 90 sur 18 étages

Dimensions du support de cuisson : 460x800

  • Pains de 400G : 60 sur 15 étages
  • Baguettes : 108 sur 18 étages

Dimensions du support de cuisson : 600x800

  • Pains de 400G : 90 sur 15 étages
  • Baguettes : 144 sur 18 étages
  • Robustesse, Esthétisme, Simplicté
  • Réalisation tout inox brossé haut de gamme
  • Double vitrage isolant, basse émissivité, ventilé, nettoyable 
  • Porte à fermeture 2 points
  • Charnières d'épaisseur 120 mm ultra robustes
  • Système stop porte + anti-retour protégeant l'utilisateur
  • Poignée ergonomique rotative en inox usiné + grip "soft-touch"
  • Chambre de cuisson en inox 
  • Eclairages halogènes
  • Fentes de soufflage ajustables pour un flux d'air optimisé
  • Entrainement chariot par motoréducteur à chaîne & limiteur de couple
  • Système d'enfournement rapide & sécurisé (guidage & auto-blocage du chariot)
  • Échangeur thermique en inox réfractaire d'épaisseur 4 mm
  • Échangeur thermique ultra haut rendement énergétique / écologique
  • Joints de porte en feuillard inox 301 4 faces + bande céramique 5 mm 1 face
  • Double appareil à buée de série (surface texturée "larmée")
  • Quadruple injecteurs inox de série (injection multi-niveaux)
  • Isolation d'épaisseur 100 mm
  • Panneaux de laine de roche 50 mm double densité en pose croisée
  • Soupape électrique & programmable
  • Extracteur de buée Haut débit : 1800 m3 / H
Tax 600 electrique
10 Produits

Fiche technique

Energie
Electrique
Fioul
Gaz
Neuf
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